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セロリ
2008年04月20日 (日) | 編集 |
ちゃこシスターズ
ひさびさのツーショット

ちゅっ

      ちこ大好き ちゅっ


幸せの四葉幸せの四葉幸せの四葉幸せの四葉幸せの四葉幸せの四葉幸せの四葉幸せの四葉



セロリ大好きななおさん、またまた束(10本)で買ってきた。

二人&ワンコ家族で10本て・・・
何回も言うけど、私はセロリ苦手・・。


「大丈夫大丈夫!スティックにして食べるから!!」←B型の夫。



う~~ん。
よし、今回はミートソース作っちゃおう。



これがあったらみじん切りも怖くない。
バーミックスの専用容器にスライスしたセロリを入れて

s20080409_0889 セロリ




バーミックス本体をセットして、スイッチオン

s20080409_0895 バーミックスいんセロリ



数秒でみじん切りに・・

s20080409_0897 セロリみじん切り



にんじんも玉ねぎも、
みじん切りになったものからフライパンにじゃんじゃん入れて
ミートソースなので、一応ひき肉も入れて

s20080409_0898 野菜ソース1



ホールトマト缶とワイン(本当は赤がいいんでしょうが、ないので白)
塩・こしょう・砂糖など・・お好みの味付けしたらできあがり。

s20080409_0903 ソース2



はい、いただきます。

s20080409_0911 ミートソーススパ



今日のは肉200gに対して
セロリ2本・玉ねぎ2個・にんじん1本・しょうが&にんにく少量
野菜が多いせいかあっさり、薬膳みたいなお味でした。
こういうのなら、セロリが苦手でも大丈夫、ですね。

なおさんはスティックセロリもばりばり食べていました(お~ブルブル←悪寒)


幸せの四葉幸せの四葉幸せの四葉幸せの四葉幸せの四葉幸せの四葉幸せの四葉幸せの四葉


はじめて撮れた3ワンコさん
なにやら相談中。


sちゃこ&あゆ


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コメント
この記事へのコメント
かわいい~(^ム^)
ちゃこ姉妹、chu♪かわいい~姉妹仲良しショットが撮れるとおもわずニマニマしちゃうよね^m^、わかる、わかる~
セロリ、私も苦手です^^; なおさん、自分で買ってくるほど好きなんだね~ 
苦手なセロリもこういうふうにみじん切りにして他の材料と混ぜちゃえば違和感なく食べられそうだね~^m^
2008/04/20(Sun) 17:41 | URL  | ぴよこ #t8lvNQI.[ 編集]
ぴよちゃんへ
写真、難しくてなかなか上手に撮れません。チャピマリちゃんはいつもかわいいツーショットだよね~。
ミートソースやカレーのセロリは、結構おいしいですよ~(^^)
2008/04/20(Sun) 22:33 | URL  | ちー #ofxKis3k[ 編集]
へ~
なおさん、B型ですかあ?
A型かと思っていました。
あっ、なんとなくですけど。。。
バーミックスって、こうやって使うんだね。
な~るほど!
セロリ、1本でも、使い切らない我が家です(^_^;)

3ワン、み~んな、ソファの上っていうのが、
なんだか、おもろい!密談中って感じがするよん。
2008/04/20(Sun) 23:07 | URL  | すんちゃ #wlM9cqNQ[ 編集]
すんちゃへ
なおさんは典型的なB型なんですよ~。やはり初対面の方には、A型と言われると本人も言ってましす・・、でも、だんだんわかってきます(笑)
バーミックスは生野菜でない時は、本体だけを鍋にそのまま入れて使います。

3ワンコ、なんの相談だったのでしょう~(*^_^*)

2008/04/21(Mon) 08:47 | URL  | ちー #ofxKis3k[ 編集]
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